La limpieza consiste en cepillar una a una todas las palmas blancas y a su posterior lavado en balsas.
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La clasificación consiste en seleccinar las palmas según su medida: |
PALMAS BLANCAS |
Primera................... desde 3 metros hasta 3,60 metros. |
Segunda.................. desde 2 metros hasta 2,95 metros. |
Tercera.................... desde 1,50 metros hasta 1,95 metros. |
Cadete.......................... desde 1 metro hasta 1,45 metros. |
Cogollo...................... desde 70 centímetros hasta 1 metro. |
Punta........................ desde 50 centímetros hasta 70 cent. |
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PALMAS SEMIVERDES |
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Entrefina....... desde 3 metros hasta 3'60 metros (tiene 50 cm de color verde en la punta) |
Batalla........... desde 2 metros hasta 2,90 metros (tiene 1m de color verde en la punta) |
Verderoles..... desde 2 metros hasta 2,90 metros (la mitad verde sin punta) |
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Una vez clasificadas, se procede a su tratamiento que consiste en colocar las palmas en camaras herméticas en las cuales se quema azufre para obtner un color mas vivo y para su conservación. |